HE Feuilles de Cannelle à partir de 10 ML

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L’HE Feuille de cannelle est le nouveau produit de notre gamme d’huiles essentielles. Son utilisation apporte plein de bienfaits auprès d’utilisateurs avisés : coupe-faim, vertus antioxydantes, anti-inflammatoires, voire antibactériennes.

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UGS : DDF507 Catégorie :

Description

HE Feuilles de cannelle de Madagascar Généralités

HE Feuilles de cannelle de Madagascar by Domaine de Florette

Plus de 100 espèces de cannelliers sont répertoriées dans le monde. Nous cultivons dans le Domaine de Florette la variété dite « Cannelle de Ceylan », Cinnamomum zeylanicum. L’HE Feuille de cannelle est le nouveau produit de notre gamme d’huiles essentielles.

Les différentes appellations de la cannelle

Désignation commerciale dans la boutique du Domaine de Florette : HE Feuilles de Cannelle de Madagascar.

Nom scientifique ou botanique : Cinnamomum zeylanicum ou encore Cinnamomum verum. Elle fait partie de la famille des lauracées (laurier, avocatiers…).

Nom commun : Cannelle de Ceylan. Il semblerait que le nom provient de l’italien «Cannella », à cause de sa présentation en forme de bâton, en tuyau. D’autres Italiens soutiennent que le nom vient du latin «Canna » qui voudrait dire roseau.

Origine et Histoire de la cannelle

Il était une fois la cannelle ! Au Domaine de Florette, nous allons vous conter brièvement l’Odyssée de la cannelle à travers les siècles et les continents. La cannelle figure parmi les plus anciennes épices connues. Les historiens ont retrouvé des citations de la cannelle dans la Tora, le livre sacré du judaïsme. Dans l’Egypte Antique, cette épice est reconnue en usage médicinal.

La vraie cannelle de chez Florette vient de Ceylan

Il existe 2 sortes de cannelles, Florette vous explique simplement la différence après avoir parcouru pour vous « Le Nouveau dictionnaire étymologique et historique, de Dauzat Albert, Dubois Jean, Mitterand, Henri, publié en France en 1971 par Librairie Larousse. Inspiré par l’Encyclopedia Britannica.

  • La cannelle chinoise, de couleur rouge foncé, bâton plus grossier est moins sucrée, plus piquante et d’un gout amer. Elle inonde le marché américain.
  • La Cannelle de Ceylan, Cinnamomum zeylanicum; la vraie offre une couleur ocre. Les bâtons proviennent des fines couches d’écorces, plus friables. Elles ont environ 1 millimètre d’épaisseur.

En résumé, sans entrer dans la complexité des principaux constituants chimiques de la cannelle, on y trouve environ 70% de l’aldéhyde cinnamique et un peu de l’eugénol. Cette proportion se révèle différente selon que l’on distille les feuilles ou l’écorche.

HE Feuilles de cannelle de Madagascar

L’arbre de cannelier pousse dans les plantations du Domaine de Florette. Vous pourrez l’admirer, du haut de ses 10 à 15 mètres de hauteur lors d’une balade à la journée dans la plantation. Les feuilles arborent une couleur verte luisante de forme « oblongue ». La récolte de l’écorche intérieure s’effectue selon un calendrier annuel. Les bâtons de cannelle nécessitent un long et minutieux process de séchage pour être proposés à la vente. La préparation et la distillation des huiles essentielles de cannelle demandent la maitrise et un savoir-faire techniques.

Différentes utilisations de l’HE Feuilles de Cannelle

En matière de santé et bien-être, on reconnait les vertus antioxydantes, anti-inflammatoires, voire antibactériennes, de la cannelle. Elle est même conseillée comme traitement habituelle pour stabiliser le diabète de type 2. Comme de nombreuses épices à l’instar du Curcuma, les connaisseurs affirment que certaines recettes de Cannelle bien utilisées stimulent notre immunité.

Comment utiliser huile essentielle de cannelle ?

Santé :

  • Lutte contre la fatigue, somnolence. Massage du dos et de la plante des pieds.
  • Certains spécialistes les recommandent en usage interne contre les amibiases et autres fièvres typhoïdes.
  • Les connaisseurs l’utilisent pour ses actions de coupe-faim. Vous serez moins attiré par le sucre.
  • D’aucuns recherchent les bâtons de cannelle ou poudre de cannelle, comme allié minceur lors de régimes. Quand on recherche une baisse rapide de poids chez certains sportifs.

Mise en garde : Ne pas utiliser pure, elle doit être diluée. l’HE de Cannelle est dite « dermocaustique ». Les peaux sensibles doivent l’utiliser avec précaution avant tout contact élargi ou prolongé. Testez sur votre peau avant usage. De plus, sa diffusion dans les aérosols d’ambiance pourrait provoquer des irritations des voies respiratoires. Les conseils de spécialistes en aromathérapie sont les bienvenus sur les effets de cette HE de Cannelle avant de vous en servir.

Producteurs et commerçants d’HE Feuilles de Cannelle

L’HE Feuilles de Cannelle vendue dans notre boutique provient des cannelliers du Domaine de Florette à Nosy Be. Nos équipes y apportent le plus grand soin : toutes les préparations s’effectuent dans le Domaine avec le plus grand soin tout au long du process.

Quels sont les conditionnements d’HE Feuilles de Cannelle pour votre commande

Selon vos besoins, les Epices de Florette peuvent fournir aussi bien les quantités pour le consommateur que le professionnel. Contactez-nous pour votre commande B2B.

Informations complémentaires

Désignation

HE Feuille de Cannelle

Capacité

10ML, 250ML, 500ML, 1000ML

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